Muito saborosa e versátil, a semente pode ser adicionada a diversas preparações alimentares.
As sementes de girassol são um alimento saudável e que irá te deixar saciado por horas.
Essas sementes são ricas em proteína, além de serem superiores em tamanho e sabor.
Duas colheres de sopa cheias (uma porção de 30 gramas) fornecem 160 calorias e muita nutrição.
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BENEFÍCIOS DA PEPITA DE GIRASSOL
A semente de girassol é uma excelente fonte de fibras e proteínas. Possui minerais como: cálcio, potássio, magnésio, cobre, fósforo e selênio.
A pepita de girassol possui um alto teor de vitaminas, minerais, proteínas e fitoquímicos que contribuem para qualidade e bem estar.
As vitaminas B e B1 presentes nestas pepitas, contribuem para um bom estado mental e a saúde cerebral.
A vitamina E, reduz os sintomas da menopausa.
Tem um alto teor de vitaminas do complexo B, vitamina E, K e Vitamina A.
Contém um óleo benéfico para nosso organismo, além das gorduras poli-insaturadas ômegas 6 e 9.