Gergelim Preto 100g a granel

O Gergelim Preto 100g a granel é uma semente altamente nutritiva e versátil, proveniente da planta Sesamum indicum, destacando-se por sua elevada concentração de minerais como cálcio, ferro e magnésio, além de ser fonte de proteínas, fibras e gorduras boas; possui sabor mais intenso e levemente amendoado em comparação ao gergelim branco, sendo amplamente utilizado na culinária para enriquecer pratos como saladas, arroz, pães, massas e preparações orientais, além de poder ser consumido em forma de pasta (tahine) ou como topping; rico em compostos antioxidantes como sesamina e sesamol, contribui para a saúde cardiovascular e combate aos radicais livres, podendo também auxiliar no controle do colesterol e da glicemia ; por se tratar de um produto natural a granel, pode apresentar variações de cor, tamanho das sementes e intensidade de sabor conforme lote e safra, sem comprometer sua qualidade.